Conoce los mejores restaurantes del paÃs haciendo un viaje barato en autobús
Hoy nos vamos a hacer una ruta por los mejores restaurantes de nuestro paÃs, y no lo decimos nosotros, sino que lo ha publicado la revista Restaurant, que cada año publica una lista con los mejores restaurantes del mundo. Este mes se ha publicado la lista de este año, y 3 de los restaurantes situados entre los diez primeros puestos, son españoles, pero hay algunos más del paÃs que se incluyen en la prestigiosa lista ¡Vamos a verlos!
El puesto número 3 lo ocupa el restaurante Celler de Can Roca, propiedad de los hermanos Roca en Girona. El año pasado ocupaba el segundo puesto de la lista, pero este tampoco está nada mal. Además han sido galardonados con el Premio al Arte de la Hospitalidad. De este restaurante destaca principalmente su estilo, que es libre, vanguardista y muy creativo ¿Quién rechaza una invitación para degustar su carta?
El puesto 6 y el puesto 9 lo ocupan dos restaurantes situados en el PaÃs Vasco. El primero es el Asador Etxebarri, situado en Axpe, en pleno valle del Atxondo. Su especialidad son las carnes a la brasa, pero también destacan otras especialidades cocinadas al fuego de leña. Aquà la estrella es Bittor Arginzoniz, y seguro que sus delicias no te dejan indiferente. El segundo restaurante en el Mugaritz, situado en San Sebastián. Las especialidades de este restaurante se basan en la unión de los sabores tÃpicos del mar y la montaña, una auténtica experiencia gastronómica.
En cuanto a los que ocupan puestos por encima de los diez primeros, encontramos en el puesto número 25 a los hermanos Adriá, Albert y Ferrá, con su restaurante Tickets Bar de Barcelona. Este restaurante destaca por mezclar la gastronomÃa con el espectáculo y la diversión. Además apuestan por los conceptos y la cultura barcelonesa, por lo que lo convierten en un referente de la ciudad de Barcelona.
El puesto número 30 del mundo lo ocupa el restaurante Arzak de San Sebastián, desde luego está claro que la gastronomÃa vasca es una de las mejores. Lo más destacable de este restaurante es que su carta está basada completamente en la comida vasca. Dan una gran importancia a la calidad de la materia prima, y si a esto le sumas su sabidurÃa gastronómica, dan como resultado magia para el paladar.
Estos son algunos de los restaurantes españoles que forman parte de la lista publicada por esta prestigiosa revista británica, asà que ya sabes dónde comer de maravilla, aunque en nuestro paÃs hay una gran cantidad de restaurantes que ofrecen una gastronomÃa exquisita.